Cuisine Niçoise, cuisine de santé : Une tradition en héritage
- Gratuit
Deux conférenciers retracent plus de deux millénaires d’histoire d’une cuisine populaire et emblématique, alliant convivialité, saveurs et bien-être. Cuisine de santé, la cuisine niçoise vise aujourd’hui à rejoindre la Diète méditerranéenne de l’Unesco.
Conférence organisée par l’Office du Tourisme Côte d’Azur.