Le Goût de Nice fête les fleurs

Véritable vitrine des produits et des savoir-faire de nos agriculteurs et artisans locaux, Le Goût de Nice joue, depuis sa création en 2017 à l’initiative de Christian Estrosi, un rôle d’ambassadeur des terroirs métropolitains. Les fleurs ne sont pas seulement des cultures ornementales, elles peuvent aussi se manger. Pétales de violette cristallisés, confiture de rose, capucines en salade, infusion d’œillets du poète…