Les perturbateurs endocriniens

Qu’est-ce qu’un perturbateur endocrinien ? Où les trouvent-on ? Comment limiter leurs impacts sur votre santé ?

Qu’est-ce qu’un perturbateur endocrinien ?

Selon l’Organisation Mondiale de la Santé, il s’agit d’une substance ou un mélange exogène qui altère les fonctions du système hormonal et de ce fait induit des effets néfastes dans un organisme intact, chez sa progéniture ou au sein de (sous)-populations.

Ces polluants peuvent être persistants ou non persistants. Un polluant persistant ne se dégrade pas dans l’environnement et peut rester plusieurs années dans l’organisme.

Quelles sont les conséquences sur la santé ?

De nombreux troubles et pathologies sont suspectés d’être en lien avec une exposition à des perturbateurs endocriniens. Certains ont été mis en évidence, par l’étude PEPS’PE, avec des niveaux de preuve jugés suffisants :

  • Cancers : Cancer du sein – Cancer de la prostate – Lymphomes et leucémies
  • Troubles du système reproducteur : Endométriose – Fibrome utérin – Issues défavorables de grossesse – Altération de la qualité du sperme…
  • Troubles immunitaires et inflammatoires : Maladie thyroïdienne auto-immune – Asthme
  • Troubles du neurodéveloppement : Diminution du QI – Troubles du comportement – Troubles cognitifs

Ces effets ne sont pas à imputer à la seule exposition à des perturbateurs endocriniens et sont, pour la plupart, multifactoriels (autres facteurs de risque : génétiques, mode de vie…).

Quels sont les différents types de perturbateurs endocriniens et où les trouve-t-on ?

Phtalates

  • Jouets en plastique
  • Ustensiles de cuisine
  • Contenants alimentaires
  • Produits d’entretien
  • Bouteilles en plastique
  • Produits cosmétiques
  • Vernis à ongles

Pesticides

  • Insecticides et répulsifs
  • Nourriture

Formaldéhydes

  • Colle à bois
  • Peinture

PFOA et PFOS

  • Produits cosmétiques
  • Poêles anti-adhésives
  • Peinture
  • Ustensiles de cuisine
  • Textiles imperméables

Parabens et phénoxyéthanols

  • Produits cosmétiques
  • Lingettes de toilette jetables
  • Médicaments

Bisphénols

  • Boite de conserve
  • Bouteilles en plastique
  • Canettes
  • Biberons
  • Pots de yaourt
  • Lentilles de contacts

Alkylphénols

  • Détergents
  • Lingettes jetables
  • Produits cosmétiques
  • Lessives

Quelles sont les voies d’exposition ?

Par contact cutané

Par inhalation

Par ingestion

Par voie oculaire

Quelles actions du quotidien pour réduire son exposition aux perturbateurs endocriniens ?

Il n’est pas possible d’éviter complètement de s’exposer aux perturbateurs endocriniens, et il est inutile de s’imposer des contraintes trop fortes ou de se fixer des objectifs inatteignables. En revanche, il est possible et très efficace d’intégrer dans son quotidien des habitudes simples et adaptées pour un mode de vie favorable à la santé et limiter l’exposition aux perturbateurs endocriniens :

  1. Supprimer le tabagisme actif et passif dans son domicile
  2. Aérer quotidiennement toutes les pièces
  3. Vérifier cosmétiques, shampoings, déodorants, savons, colorations …
  4. Utiliser des produits d’entretien à base d’ingrédients naturels
  5. Bricoler et jardiner sans danger, en privilégiant les produits éco-labellisés
  6. Réduire les aliments industriels tout préparés, ultra-transformés
  7. Préférer les produits bio, locaux, fruits et légumes de saison, les laitages, œufs, viandes issues de l’agriculture raisonnée
  8. Préférer les poissons de mer petits, plats et non prédateurs
  9. Éviter certains contenants (plastique, boîtes de conserve, barquettes aluminium) et préférer le verre et la céramique
  10. Éviter le relargage des perturbateurs endocriniens : ne pas mettre les contenants plastique au micro-onde ou au lave-vaisselle, éviter de recouvrir les aliments d’un film plastique, éviter les fritures à haute température, éviter les poêles antiadhésives avec perfluorés.

Quels sont les labels à privilégier ?

Labels officiels

Autres labels utiles

Il existe également des applications mobiles gratuites qui permettent d’être guidé dans le choix de produits du quotidien.

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