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Je mange donc je suis

Je mange donc je suis

Venez composer votre petit-déjeuner, dresser une table & découvrir les bienfaits d'une alimentation équilibrée tout en préservant notre planète ! Exposition conçue et réalisée par le Musée de l'Homme, un site du Muséum national d'Histoire naturelle.

Du 04/11/2023 au 27/03/2024

Une exposition transdisciplinaire qui explore un sujet universel : l’alimentation !

Comment l’acte de se nourrir façonne-t-il nos identités ? Quel rôle a joué l’alimentation dans notre évolution ? Quels sont les impacts environnementaux liés à la production de ressources pour nourrir l’humanité ?

Venez composer votre petit-déjeuner, dresser une table & découvrir les bienfaits d'une alimentation équilibrée tout en préservant notre planète !

Porté par un graphisme illustré, le parcours de cette exposition mêle, produits régionaux, objets ethnographiques et dispositifs audiovisuels.

Corps et nourritures

Des nourritures préhistoriques qui présentent les ressources carnées, ressources aquatiques et ressources végétales aux terres nourricières et ses 5 modes de productions avec une narration audiovisuelle qui décrypte la formation du goût. Enfin, un grand diaporama interactif déchiffre les interdits alimentaires.

Cultures comestibles

La seconde partie de l’exposition explore l’alimentation dans les sociétés humaines à travers ses dimensions religieuses, identitaires, politiques et artistiques. Les visiteurs sont invités à dresser une table, puis à découvrir l’art culinaire sous toutes ses formes et les manières de cuisiner à travers les gestes de transformation. La part belle est aussi faite aux légumes et fruits de saison.

Consommer la nature

Organisée à la manière d’un supermarché, la dernière partie de l’exposition interroge les modes de consommation et de production alimentaire d’aujourd’hui et de demain. Ici le visiteur peut téléphoner à Dr. Meuh pour obtenir des conseils nutritionnels ; comparer le coût environnemental des différentes tomates sur le marché ; ou encore explorer le rayon des « nourritures du futur » ...

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Animation pour enfants de 6 à 10 ans

Par l’association NATUR’OPOTES

Manger c’est un acte quotidien. Mais sais-tu vraiment ce qui est bon pour toi ? Quels sont les meilleurs aliments, ceux qui te donneront de l’énergie pour grandir en bonne santé ? Les Natur’OPotes partageront leurs astuces avec toi lors de cet atelier !

  • Mercredi 27 février de 14h à 15h30 - Sur Réservation 

Découvrez tout le programme de la maison de l'environnement

Infos pratiques